イベントレポート

Event Reports

モランボン餃子教室開講!!

2017年2月26日以来の2回目の実施

モランボン様の餃子教室本年2回目を実施いたしました。みんな大好きな餃子をどうしたら上手に作れるか、子供たち以上に親御さんが真剣!!

みんなきれいにできる方法だよ

先生がみんなにわかりやすく、丁寧に教えてくれました。楽しんで餃子を作れるように、いくつか先生秘伝のつつみ方も!!

さあみんなで作ってみよう

先生に教わった内容をいざ、実践!!お父さん、お母さんも真剣です。しっかり覚えて帰って下さいね。ご家族でつくる家庭の餃子、みんな楽しそうでした。

おいしい!!

やっぱり手作りは美味しい。上手な作り方、焼き方を教わった、おいしい餃子を頂きます。美味しいものを食べるとみんな自然と笑顔になりますね!!美味しくツツム、おいしく焼き上げる、じょうずなコツを先生に教われました。ぜひ、またみんなで作ってね。

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以前のレポート

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日本ハム 野球教室が開催されました(相模原)

11/25(土)日本ハム 野球教室が開催されました。 気持ちよい青空の下、元プロ野球選手の立石コーチ、牧谷コーチに来ていただき、厳しく楽しく指導いただきました。

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ラ・ベットラ落合務シェフによるイタリアンセミナー開講

11月19日(日)はざま店においてラ・ベットラの落合務シェフによるイタリアンセミナーを実施いたしました。使用したパスタは落合シェフがおすすめするの日本製粉のレガーロのパスタ!!

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オープンレポート 楢原店リニューアル!

近隣の皆様には大変ご迷惑をおかけしました。5日間休業期間をいただきましたが、10周年の記念と致しまして、11月11日(土)リニューアルオープン致しました。

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日本ハム 野球教室が開催されました!

11/4(土) ダイワハウススタジアム八王子で野球教室が開催されました。ニッポンハムグループの協力で毎年開催されている人気のイベントです。 今回は、元プロ野球選手の立石コーチ、牧谷コーチに来ていただきました。

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多摩境店イートインコーナーの絵画が新しくなりました!

多摩境店イートインコーナーの絵画は、中谷 欣也先生を中心に「油彩」「水彩」「アクリル」「デッサン」等を、和気合い合いとした雰囲気で創作するウッドパレットの皆様の作品です。

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オープンレポート 愛川店リニューアル!

近隣の皆様には大変ご迷惑をおかけしました。5日間の休業期間をいただき、スーパーアルプス愛川店が10月28日(土)リニューアルオープン致しました。

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モランボン餃子教室開講!!

モランボン様の餃子教室本年2回目を実施いたしました。みんな大好きな餃子をどうしたら上手に作れるか、子供たち以上に親御さんが真剣!!

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サントリーおもいっきり南アルプスの旅(白州工場見学)に行ってきました。

みんなで旬のぶどう狩りをしました。どんなぶどうが美味しいか教えてもらい、みんな必死に美味しいぶどうを選びながら親子の共同作業でゲット!!最高の笑顔も頂きました。美味しさもみんなびっくり。あふれる果汁に広がる甘さ!!全員が幸せになるひと時でした。中込農園の皆様、毎日に丹精込めて作って頂き、おいしさをありがとうございました。

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カルビーバスツアー開催しました

8/8(火)台風が東日本に接近にしている中、当選された14組28名で栃木県にあるカルビー清原工場見学へ行ってきました。まずは早朝の出発だったので、餃子づくしのランチで腹ごしらえです。焼き餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子と食べ比べもできて良かったです。

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モランボン餃子教室開講!!

2月26日(日)ツツムの日として手作り餃子教室を実施致しました。人気の餃子を美味しく作りたい、お子様と楽しく作りたいと言ったご要望が多数!!たくさんのご応募を頂きました。

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多摩境店イートーインコーナー 絵画展開催中

こちらに展示されている絵画は、中谷 欣也先生を中心に「油彩」「水彩」「アクリル」「デッサン」等を和気合い合いとした雰囲気で創作活動を行う「ウッドパレット」の皆様の作品です。 

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みなみ野店で「1日子供店長イベント」が開催されました!

8/7(日)、アルプスみなみ野店で「1日子供店長イベント」が開催されました。今回は近隣の小学生5名が参加しています。開店前の全従業員が集合して実施する朝礼には、5名の子供店長1人1人が堂々と挨拶をしていました。朝礼の最後に実施する発声練習も、子供店長に先導していただき、いつもより元気に実施することができました。

今日は何の日?

12月13日は「ビタミンの日」です。

1910(明治43)年の12月13日、鈴木梅太郎博士は米ぬかから抽出した脚気を予防する成分に「オリザニン」と命名したことを学会で発表しました。このオリザニンは後にビタミンB1と同じ物質であることが判明。博士の功績にちなみ、12月13日は「ビタミンの日」とされています。
ビタミンB1を多く含む食品の代表格は豚肉。元気を出したいときには豚肉、とくにヒレ肉をどうぞ。
また、ビタミンは多くの種類をまんべんなく摂ることが重要。肉と一緒にサラダや果物もお召し上がり下さい。

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マヨネーズ
消費期限:1ヶ月

マヨネーズの主な原料は食用油、卵、酢、食塩などです。
開封後は激しい温度変化で分離したり、原料の食用油が空気に触れたりして酸化しやすい調味料ですので、冷蔵庫で保存するようにしましょう。また、その際には酸化が進まないように空気ができるだけ入らないような保存をするようにしたいですね。
スーパーアルプスで新しいマヨネーズを購入して開封した際にはこちらのタイマーで管理して是非、風味の良いうちにお召し上がりください!

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ケチャップ
消費期限:1ヶ月

市販のケチャップ。意外にも添加物や保存料を使用していないものが多くあるのをご存知でしょうか?
ケチャップの主な原料はご存知の通りトマトを中心に、果物や酢、砂糖などが使われています。古来より、酢や塩、砂糖は保存期間を長くする調味料として知られていますが、それでもトマトをふんだんに使っているケチャップは開封後、冷蔵庫保存で1ヶ月程度を目安に使い切る事をおすすめします。

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チューブ生姜
消費期限:1ヶ月

すりおろした生姜がチューブになっているものは、いつでも好きな量だけ使える、大変便利なアイテムですね。冷奴の薬味としてや豚の生姜焼きなど使えるシーンは数多くあります。元来、生姜は生薬にも利用され、天然の防腐剤とも言われますが、開封後は生姜の風味が損なわれやすいので、開封後は1ヶ月を目安にお使いください。

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中濃・とんかつソース
消費期限:2ヶ月

中濃・とんかつソースは野菜や果実を原料につくられていますので、開封後は空気中の酵母菌や乳酸菌が入り込み、発酵が進むこともありますが、酸分や塩分の濃度が高い商品でもありますので、すぐに傷むことはありません。ただし、時間が経つにつれて風味が落ちてきますので、2ヶ月程度でお使いすることをおすすめします。

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サラダドレッシング
消費期限:2ヶ月

近年の健康ブームでサラダドレッシングは、豊富な種類が販売されていますが、その多くは食用油を中心に作られたものが多く、開封後の酸化は気になるところです。中には野菜をきざんだものなど、腐敗しやすいものもありますので、開封後は1ヶ月をめどにお召し上がりください。スーパーアルプスでも豊富な種類のサラダドレッシングをご用意しておりますので、風味の損なわないうちに色々なサラダドレッシングにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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