お取り扱い時期:通年
石田牛は「黒毛和種」と「乳用種」を掛け合わせた牛肉です。
宮崎県の指定牧場で生産者を限定、「健康な牛は美味しい」をモットーにこだわりの餌と天然の湧き水で丹精込めて育てました。口溶けが良くさっぱりとした脂とコクのある赤身のバランスが絶妙です。
宮崎県の指定牧場で生産者を限定、「健康な牛は美味しい」をモットーにこだわりの餌と天然の湧き水で丹精込めて育てました。口溶けが良くさっぱりとした脂とコクのある赤身のバランスが絶妙です。