お取り扱い時期：通年
畑から収穫4時間以内に調理、加工を施しマイナス196度の液体窒素で瞬間凍結しています。冷凍加工品特融のべたつきがないのが特徴です。こだわりの冷凍方法により「毎日が旬の味」を味わえます。この枝豆は全て中札内村の生産者と契約栽培されており、生産履歴も 明確です。
生産者からのメッセージ
全てが中札内村の生産者と契約栽培されており生産履歴も明確です。有機農業の村を宣言、中札内村全体で生きた土づくりにこだわった豆づくりをしています。
