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お知らせ一覧

Topics
2021.03.01

ニュースリリース 飯能新光店閉店のお知らせ

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2021.02.06

長房店お買物バスについて(時刻表あり)

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2021.01.11

ニュースリリース1月11日(北野店一時休業について)

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2020.11.21

11月21日ニュースリリース 大和田店オープンについて

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2020.11.18

LINEスタンプ 「アルプス8の冬バージョン」11/17発売開始

スーパー戦隊アルプス8のLINEスタンプ冬バージョンが販売開始! 非常にご好評いただいた第1弾に続き、第2弾はクリスマス・お正月などをテーマにアルプス8達が暴れまわります! 16個で1セット120円で販売中。 LINE内スタンプ 「スーパーアルプス」でクリエイタースタンプとして販売しています。 https://line.me/S/sticker/13620637

2020.10.21

アルプスジャックスカードは毎月第1、第3日曜日はご利用金額3%OFF

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2020.10.05

2020年秋スーパーアルプス大和田店オープン!オープニングスタッフ大募集中!!詳しくはこちらをクリック♪

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2020.09.09

スーパー戦隊アルプス8のLINEスタンプ販売中!

LINEスタンプ販売開始! スーパーアルプスでお馴染みの「スーパー戦隊アルプス8」がついにLINEスタンプに登場! 16個で1セット120円で販売中。 LINE内スタンプ 「スーパーアルプス」でクリエイタースタンプとして販売しています。 https://line.me/S/sticker/13150995

2020.07.03

大切なお客様とお店の「安全・安心」のために(最新版)

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2020.04.25

お客様とお店の「安全・安心」のために 6つのお願い

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2020.03.17

スーパーアルプスの新型コロナウイルス感染症予防の取組みについて

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2020.03.16

健康優良法人2020 認定のお知らせ

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2020.03.13

アルプスの衛生管理は『電解水の力』電解水のすごさ知ってる?!詳しくはこちらをクリック♪

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2019.10.15

八王子市長房地区まちづくりプロジェクト 着工のご案内

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今日は何の日?

3月6日 春の大掃除「スプリング・クリーニング」

日本では大掃除といえば年末ですが、欧米では春の大掃除「スプリング・クリーニング」が一般的だそうです。春の大掃除にはふたつのメリットがあります。ひとつめは暖かいこと。寒い中水周りの掃除をするのは大変ですが、春ならその心配はありません。また気温が高い方が汚れが落ちやすくなっています。ふたつめは年度変わりで進学・就職などが多い季節ですから、整理をしながら掃除ができること。ぜひ、この時期に大掃除をしてすっきりとした新年度を迎えたいものですね。

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マヨネーズ
消費期限:1ヶ月

マヨネーズの主な原料は食用油、卵、酢、食塩などです。
開封後は激しい温度変化で分離したり、原料の食用油が空気に触れたりして酸化しやすい調味料ですので、冷蔵庫で保存するようにしましょう。また、その際には酸化が進まないように空気ができるだけ入らないような保存をするようにしたいですね。
スーパーアルプスで新しいマヨネーズを購入して開封した際にはこちらのタイマーで管理して是非、風味の良いうちにお召し上がりください!

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ケチャップ
消費期限:1ヶ月

市販のケチャップ。意外にも添加物や保存料を使用していないものが多くあるのをご存知でしょうか?
ケチャップの主な原料はご存知の通りトマトを中心に、果物や酢、砂糖などが使われています。古来より、酢や塩、砂糖は保存期間を長くする調味料として知られていますが、それでもトマトをふんだんに使っているケチャップは開封後、冷蔵庫保存で1ヶ月程度を目安に使い切る事をおすすめします。

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チューブ生姜
消費期限:1ヶ月

すりおろした生姜がチューブになっているものは、いつでも好きな量だけ使える、大変便利なアイテムですね。冷奴の薬味としてや豚の生姜焼きなど使えるシーンは数多くあります。元来、生姜は生薬にも利用され、天然の防腐剤とも言われますが、開封後は生姜の風味が損なわれやすいので、開封後は1ヶ月を目安にお使いください。

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中濃・とんかつソース
消費期限:2ヶ月

中濃・とんかつソースは野菜や果実を原料につくられていますので、開封後は空気中の酵母菌や乳酸菌が入り込み、発酵が進むこともありますが、酸分や塩分の濃度が高い商品でもありますので、すぐに傷むことはありません。ただし、時間が経つにつれて風味が落ちてきますので、2ヶ月程度でお使いすることをおすすめします。

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サラダドレッシング
消費期限:2ヶ月

近年の健康ブームでサラダドレッシングは、豊富な種類が販売されていますが、その多くは食用油を中心に作られたものが多く、開封後の酸化は気になるところです。中には野菜をきざんだものなど、腐敗しやすいものもありますので、開封後は1ヶ月をめどにお召し上がりください。スーパーアルプスでも豊富な種類のサラダドレッシングをご用意しておりますので、風味の損なわないうちに色々なサラダドレッシングにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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